Sabtu, 03 Januari 2009

Suplemen-Suplemen untuk Menambah Berat Badan dan Kekuatan

• Bubuk Protein
• Protein, secara struktur terbentuk dari sekelompok asam amino dalam ikatan yang panjang, dan otot secara struktur juga terbentuk dai sekelompok asam amino dalam suatu ikatan yang panjang pula. Ini adalah suatu kesimpulan yang cukup aman untuk menyatakan bahwa untuk membangun otot (yang merupakan rangkaian asam amino) maka diperlukan pula konsumsi protein (juga rangkaian asam amino)
o Susu Bubuk Biasa
Susu bubuk biasa yang berasal dari sapi memiliki kandungan protein yang cukup rendah dan merupakan salah satu sumber protein yang ekonomis. Umumnya per 100gram bubuk mengandung kurang lebih 28% protein, 26% lemak, 42% laktosa dan sisanya mineral
Pada susu skim kandungan lemak telah dikurangi 1-4%
Protein susu sapi terdiri dari 80% Caseinate dan 20% whey. Dalam contoh di atas 28% dari 100gram adalah 28 gram. 28 gram ini terdiri dari 22,4 gram Caseinate dan 5,6 gram whey protein

o Caseinate Protein
Caseinate protein adalah protein susu yang telah dipisahkan dari komponen whey-nya. Daya serap cenderung lebih lambat ketimbang whey protein. Baik digunakan saat beristirahat malam. Mmengapa? Karena saat tidur adalah saat menghentikan segala aktifitas. Konsumsi protein yang berdaya serap pelan akan membantu menyediakan suplai asam amino secara lebih lambat

o Whey Protein
Ini adalah bubuk protein terpopuler sepanjang masa! Asam amino yang kaya serta berdaya serap tinggi menempatkannya sebagai protein dengan biologis tertinggi (104) melebihi nilai biologis protein telur (100)

o Egg Protein (Protein Telur)
Jenis suplemen protein ini sudah jarang ditemui karena tergeser oleh whey protein. Lenih banyak ditemukan dalam bubuk protein campuran (blended protein)

o Soy protein (protein kedelai)
Bubuk protein ini berasal dari kacang kedelai memiliki kandungan nilai tertinggi disbanding sumber protein nabati lainnya. Dalam bentuk bubuk protein, kacang kedelai sangat murni bisa mencapai kandungan bobot 92% potein. Kedelai adalah sumber protein yang sangat kaya glutamine dan isoflavone. Isoflavone memiliki struktur kimiawi serupa estrogen (hormone pada wanita) menurt penelitian isoflafon berberan mengembalikan penyerapan kalsium dari makanan dan mencegah pelepasan kalsium dari tulang
o Blended Protein (protein campuran)

• Bubuk menambah berat badan
Orientasi suplemen ini adalah menambahkan kalori sebanyak mungkin kedalam satu kali penyajian. Denga demikian apabila komsumsi dlam frekuensi dan jumlah yang banyak akan memberikan kelebihan kalori yang akhirnya memberikan peningkatan berat badan
Kandungannya pada umumnya terdiri protein 15-25% dari bobot produk. Sisanya adalah penambah kalori seperti lemak, karbohidrat(gula) dan sederetan vitamin dan mineral
Produk ini efektif terutama apabila dikonsumsi segera setelah latihan dan diantara makan. Sebaiknya pilih produk yang tinggi protein dan rendah gula.

• Asam amino

• Creatine Monohydrate
Cara kerja creatine monohydrate meningkatakan volume sel otot adalah dengan cara hidrasi(menarik air) kedalam sel otot. sangat baik bila dipadukan dengan konsumsi protein dan asam amino yang cukup. Konsumsi creatine yang tepat guna adalah pada hari latihan antara 3-4 gram

2 komentar:

  1. Tukar Link Yuk.. PR2, Tinggal ADD link Kami Lalu Add Link Anda di website http://iklan-baris.org/tukar/links.php
    http://pasangiklangratis.com/tukar/links.php, Link otomatis terpasang. Tanpa Approval.

    BalasHapus